ข่าวสาร


27 พฤศจิกายน 2568

ความสัมพันธ์ระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสงกับธาตุอาหารพืช

          การสังเคราะห์ด้วยแสง (Photosynthesis) เป็นกระบวนการสำคัญที่พืชใช้ในการสร้างอาหารและพลังงานเพื่อการดำรงชีวิต โดยเป็นกระบวนการเดียวที่เปลี่ยนพลังงานแสงให้เป็นพลังงานเคมี ซึ่งถูกเก็บสะสมไว้ในรูปของสารประกอบอินทรีย์

1. กลไกและองค์ประกอบของการสังเคราะห์ด้วยแสง

วัตถุดิบและผลผลิตหลัก:

  • พืชใช้แสงสว่าง (พลังงานแสง) น้ำ (H2O) และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ในการสร้างอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ที่ได้คือ น้ำตาล (กลูโคส/คาร์โบไฮเดรต), น้ำ, และ แก๊สออกซิเจน (O2)
  • น้ำตาลที่สร้างขึ้นนี้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์เป็นสารอินทรีย์อื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต เช่น แป้ง เซลลูโลส ไขมัน โปรตีน และใช้ในการหายใจเพื่อสร้างพลังงานให้กับพืช

2. บทบาทของธาตุอาหารที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการสังเคราะห์ด้วยแสง

ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชมีทั้งหมด 17 ธาตุ โดยมีหลายธาตุที่เข้ามามีบทบาทโดยตรงในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงและโครงสร้างของพืช

3. การจัดการธาตุอาหารและความสัมพันธ์กับการเคลื่อนย้ายในพืช

การเจริญเติบโตของพืชขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของดินและธาตุอาหารที่ได้รับ การสังเคราะห์แสงที่สมบูรณ์จึงต้องอาศัยการดูดซับธาตุอาหารจากดิน

แหล่งข้อมูล

กรมวิชาการเกษตร. 2566. คำแนะนำการใช้ปุ๋ยในไม้ผล . กรุงเทพมหานคร

กรมส่งเสริมการเกษตร. 2568. ธาตุอาหารพืช (แผ่นพับ). กรุงเทพมหานคร

การสังเคราะห์แสง. https://www.sc.chula.ac.th/courseware/2305103/add_topics/add3/2_
photosynthesis.html

พจนา เพชรคอน.2563 . การสังเคราะห์แสงของพืช. https://www.scimath.org/lesson-biology/item/10517-2019-07-18-01-41-56

ปิยะมาศ ศรีรัตน์. มปป. การสังเคราะห์แสง. เอกสารประกอบการสอนรายวิชา หลักชีววิทยา (Principle of Biology) : 01424111. https://bio.flas.kps.ku.ac.th/courses/111/photosynthesis.pdf

มูลนิธิเกษตรรักษ์สิ่งแวดล้อม (ประเทศไทย). 2565 จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (Photosynthetic Bateria: PSB)(ออนไลน์). http://www.aecth.org/Article/Detail/161479

ยงยุทธ โอสถภา. 2020. บทความชุด “ดิน ธาตุอาหารและปุ๋ย” เพื่อ “เพิ่มผลผลิต” เรื่องที่ 11 ภาพรวมบทบาทของธาตุอาหารพืช. https://www.soilmate.co.th/news/detail/19

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.). 2565. การสังเคราะห์ด้วยแสง (Photosynthesis). https://www.ipst.ac.th/learning/21712/20220310-photosynthesis.html

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.). 2568. ดินดีมีธาตุอาหาร ปลูกอะไรก็โต. https://www.ipst.ac.th/learning/87691/bio.html

อนุรักษ์ บัวคลี่คลาย. 2566. การศึกษาจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชในพื้นที่ดินเสื่อมโทรม. http://www1.ldd.go.th/web_psd/PDF/evaluate/67/67_ex1/อนุรักษ์/ผลงานที่ 2.pdf

1764218567_c5b16.mp4
ผู้เขียน : คุณอุดมศรี